刚工作一个星期是否可以辞职？

从法律层面来讲，刚工作一个星期是可以辞职的，但不同的用工形式下，辞职的要求和程序有所不同。

首先，对于全日制劳动关系，如果您与单位签订了劳动合同，依据《中华人民共和国劳动合同法》第三十七条规定，劳动者在试用期内提前三日通知用人单位，就可以解除劳动合同。刚工作一个星期通常还处于试用期，所以您只需提前三天通知单位即可离职。若未在试用期，劳动者提前三十日以书面形式通知用人单位，也能够解除劳动合同。这样规定是为了保障劳动者的自主择业权，同时给予用人单位一定时间来安排工作交接等事宜。

其次，对于非全日制用工，根据《中华人民共和国劳动合同法》第七十一条规定，非全日制用工双方当事人任何一方都可以随时通知对方终止用工。终止用工时，用人单位无需向劳动者支付经济补偿。也就是说，如果您从事的是非全日制工作，刚工作一个星期不想干了，随时告知单位就可以离职。

不过，无论哪种情况，在辞职时最好做好工作交接，这既是职业素养的体现，也可以避免给单位造成不必要的损失，同时也有利于保障您自身的权益，比如顺利拿到应得的工资等。