局气餐厅需要给员工上社保吗？

从法律角度来讲，局气餐厅是需要给员工上社保的。

社保，也就是社会保险，它是一种为丧失劳动能力、暂时失去劳动岗位或因健康原因造成损失的人口提供收入或补偿的一种社会和经济制度。主要包括养老保险、医疗保险、失业保险、工伤保险和生育保险。社保对于员工非常重要，它能在员工遇到各种风险时提供一定的经济保障。

根据《中华人民共和国劳动法》第七十二条规定，社会保险基金按照保险类型确定资金来源，逐步实行社会统筹。用人单位和劳动者必须依法参加社会保险，缴纳社会保险费。这就明确了用人单位有义务为员工缴纳社保。

同时，《中华人民共和国社会保险法》第五十八条也规定，用人单位应当自用工之日起三十日内为其职工向社会保险经办机构申请办理社会保险登记。未办理社会保险登记的，由社会保险经办机构核定其应当缴纳的社会保险费。所以，只要局气餐厅与员工建立了劳动关系，就必须按照法律规定为员工缴纳社保。

如果局气餐厅不给员工上社保，员工可以先与餐厅进行协商，要求其补缴社保。如果协商不成，员工可以向当地的劳动监察部门投诉，或者向劳动争议仲裁委员会申请仲裁，以维护自己的合法权益。