商铺物业费是否包含餐饮垃圾清运？

要判断商铺物业费是否包含餐饮垃圾清运，需要从多个方面来分析。

首先，我们来了解一下物业费的概念。物业费是指物业产权人、使用人委托物业管理单位对居住小区内的房屋公共建筑及其设备、公用设施、绿化、卫生、交通、治安和环境等项目进行日常维护、修缮、整治及提供其他与居民生活相关的服务所收取的费用。从这个定义看，并没有明确提及餐饮垃圾清运一定包含在内。

对于商铺物业费的具体构成和包含的服务内容，主要依据双方签订的物业服务合同。根据《中华人民共和国民法典》第九百三十八条规定，物业服务合同的内容一般包括服务事项、服务质量、服务费用的标准和收取办法、维修资金的使用、服务用房的管理和使用、服务期限、服务交接等条款。也就是说，合同中约定的服务事项决定了物业费涵盖的范围。如果合同里明确约定了物业费包含餐饮垃圾清运，那么物业就应该负责清运，不能再额外收费。

然而，餐饮垃圾和普通生活垃圾有所不同。餐饮垃圾通常具有易腐烂、有异味、处理难度较大等特点，处理成本相对较高。所以很多时候，物业服务合同中会明确将餐饮垃圾清运排除在物业费包含的服务之外，或者会对餐饮垃圾清运单独收费。

如果物业服务合同中没有明确约定餐饮垃圾清运是否包含在物业费内，双方可以进行协商。若协商不成，可根据公平原则和交易习惯来确定。在实际操作中，如果周边类似商铺的物业费都包含了垃圾清运（包括餐饮垃圾），那么也可以作为一个参考依据。若物业擅自对餐饮垃圾清运额外收费，业主可以通过向业主委员会反映、向相关部门投诉等方式来维护自己的合法权益。