员工偷东西后归还，公司还能进行仲裁吗？

在探讨公司能否就员工偷东西后归还这一情况进行仲裁之前，我们先来明确几个法律概念。劳动仲裁是指由劳动争议仲裁委员会对当事人申请仲裁的劳动争议居中公断与裁决。一般适用于用人单位与劳动者之间在劳动合同履行、解除、工资待遇等方面产生的争议。

根据《中华人民共和国劳动争议调解仲裁法》第二条规定，中华人民共和国境内的用人单位与劳动者发生的下列劳动争议，适用本法：（一）因确认劳动关系发生的争议；（二）因订立、履行、变更、解除和终止劳动合同发生的争议；（三）因除名、辞退和辞职、离职发生的争议；（四）因工作时间、休息休假、社会保险、福利、培训以及劳动保护发生的争议；（五）因劳动报酬、工伤医疗费、经济补偿或者赔偿金等发生的争议；（六）法律、法规规定的其他劳动争议。

员工偷东西这一行为，本质上属于侵犯公司财产权的行为，并非典型的劳动争议范畴。如果公司以员工偷东西为由直接申请劳动仲裁，可能不会得到仲裁委的受理。因为劳动仲裁主要处理的是与劳动关系相关的纠纷，而员工偷东西更偏向于民事侵权甚至可能涉及刑事犯罪。

然而，如果公司因为员工偷东西的行为，对员工做出了诸如辞退、扣发工资等处理决定，而员工对此处理决定不服，与公司产生了争议，那么员工或者公司就可以依据《劳动争议调解仲裁法》的规定，申请劳动仲裁来解决双方的纠纷。比如公司因为员工偷东西而辞退员工，员工认为公司辞退行为违法，要求恢复劳动关系或者支付赔偿金，这种情况下就属于劳动仲裁的受案范围。

所以，单纯员工偷东西后归还这一事实，公司通常不能直接申请劳动仲裁。但如果因该行为引发了与劳动关系相关的争议，就可以通过劳动仲裁途径解决。