单位与农民工发生工伤纠纷该如何处理？没有工伤认定书又该怎么办？

当单位与农民工发生工伤纠纷时，农民工可以采取以下措施：首先，根据《中华人民共和国劳动争议调解仲裁法》第二条规定，因工伤医疗费等发生的争议适用该法。农民工可以向劳动合同履行地或用人单位所在地的劳动仲裁委员机构申请仲裁 ，并提交双方存在劳动关系等材料。这是因为仲裁机构能够依据相关法律规定，公正地对纠纷进行裁决。若对仲裁裁决不服的，还可以依法提起诉讼，通过法院进一步维护自身权益。

如果没有工伤认定书，情况会相对复杂一些。通常情况下，没有工伤认定书就无法进行工伤赔偿。但是，农民工可以让单位支付人身损害赔偿，比如医疗费、护理费、交通费、营养费、误工费等合理费用。要是因为第三人的原因导致工伤，还可以向第三人索赔。

另外，如果用人单位没有给职工参加工伤保险，职工遭遇工伤事故后单位不赔偿，按照法律规定，用人单位要是没有按照规定参加工伤保险，在这期间职工发生工伤，就得由该单位按照工伤保险待遇项目和标准来支付费用。此时农民工可以通过劳动争议仲裁来维护自己的权益。

需要注意的是，发生工伤后，劳动者应当向单位提出要申请做工伤认定，如果单位在一个月内没有申请，那么劳动者可以自行向人力资源和社会保障行政部门提出工伤认定申请。并且，工伤者一定要在事故发生之日起一年内向劳动部门提出申请。

相关概念：

劳动仲裁：是指由劳动争议仲裁委员会对当事人申请仲裁的劳动争议居中公断与裁决。

人身损害赔偿：是指民事主体的生命权、健康权、身体权受到不法侵害，造成伤、残、死亡及其他损害，要求侵权人以财产赔偿等方法进行救济和保护的侵权法律制度。