员工加班不能超过多少小时？

在我国，法律对员工加班时长是有明确限制的，目的是保障劳动者的休息权和身体健康。

首先，根据《中华人民共和国劳动法》第四十一条规定，用人单位由于生产经营需要，经与工会和劳动者协商后可以延长工作时间，一般每日不得超过一小时；因特殊原因需要延长工作时间的，在保障劳动者身体健康的条件下延长工作时间每日不得超过三小时，但是每月不得超过三十六小时。

这里要解释几个关键概念。“一般每日不得超过一小时”，就是说在正常情况下，用人单位安排员工加班，每天额外工作的时间不能超过一个小时。比如，正常工作时间是8小时，那加班后当天总的工作时长不能超过9小时。

“因特殊原因需要延长工作时间的，在保障劳动者身体健康的条件下延长工作时间每日不得超过三小时”，这是指遇到一些特殊情况，比如紧急订单、设备抢修等，用人单位可以适当延长加班时间，但每天最多不能超过3小时。也就是说，即便遇到特殊情况，当天总的工作时长也不能超过11小时。

“每月不得超过三十六小时”，这是一个月的累计加班时长限制。不管是正常加班还是特殊情况下的加班，一个月加起来的加班时间不能超过36小时。如果用人单位违反这些规定，劳动者可以向劳动监察部门投诉，维护自己的合法权益。

同时，法律还规定了用人单位安排加班的，应当按照国家有关规定向劳动者支付加班费。这也是对劳动者额外付出劳动的一种补偿。所以，劳动者要清楚自己的权益，当用人单位违反加班时长规定时，要懂得通过合法途径来保护自己。