违法食品安全法构成犯罪的会怎样依法追究?
我在经营一家小餐馆,最近听说要是违反食品安全法构成犯罪会被依法追究。我特别担心万一不小心出问题,想知道具体会怎么依法追究责任,比如会面临哪些处罚,是罚款还是会坐牢,希望能了解清楚好提前注意。
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当违法食品安全法构成犯罪时,会依据《中华人民共和国刑法》等相关法律来追究刑事责任。首先要明确,食品安全犯罪是指在食品生产、销售等环节,违反国家食品安全管理法规,危害公众身体健康和生命安全,依法应受刑罚处罚的行为。 在《中华人民共和国刑法》中,与食品安全相关的犯罪主要有生产、销售不符合安全标准的食品罪,生产、销售有毒、有害食品罪等。对于生产、销售不符合食品安全标准的食品,足以造成严重食物中毒事故或者其他严重食源性疾病的,处三年以下有期徒刑或者拘役,并处罚金;对人体健康造成严重危害或者有其他严重情节的,处三年以上七年以下有期徒刑,并处罚金;后果特别严重的,处七年以上有期徒刑或者无期徒刑,并处罚金或者没收财产。 而如果是在生产、销售的食品中掺入有毒、有害的非食品原料的,或者销售明知掺有有毒、有害的非食品原料的食品的,处五年以下有期徒刑,并处罚金;对人体健康造成严重危害或者有其他严重情节的,处五年以上十年以下有期徒刑,并处罚金;致人死亡或者有其他特别严重情节的,依照本法第一百四十一条的规定处罚,即处十年以上有期徒刑、无期徒刑或者死刑,并处罚金或者没收财产。 这些法律规定旨在严厉打击食品安全犯罪行为,保障公众的饮食安全和身体健康。无论是食品生产企业、销售商家还是餐饮从业者,都应当严格遵守食品安全法,确保所生产、销售和提供的食品符合安全标准。

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