食品里加金箔是否违法?

我买了一款食品,发现配料里有金箔,我不太确定食品里添加金箔是不是合法的。我担心吃了这种加了金箔的食品会对身体不好,也不知道商家这么做是不是违规了。想了解下在我国法律规定里,食品里加金箔到底违不违法。
张凯执业律师
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在食品里加金箔是违法的行为。


从法律层面来看,依据《食品安全法》第三十四条的规定,禁止生产经营用非食品原料生产的食品或者添加食品添加剂以外的化学物质和其他可能危害人体健康物质的食品。金箔并非食品原料,更不是食品添加剂,所以往食品里添加金箔是被法律明确禁止的。


金箔本身不具备营养价值,并且人体很难消化吸收金箔,食用后可能会对人体的消化系统等造成潜在危害。为了保障消费者的食品安全和身体健康,国家相关部门也明确规定了金箔不能作为食品原料使用。因此,如果消费者发现有商家在食品中添加金箔,可以向当地的市场监督管理部门进行举报,以维护自身的合法权益和市场的正常秩序。

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