个体户要求签订劳动合同合法吗

个体户要求签订劳动合同是合法的。首先来解释一下相关法律概念，《劳动合同法》里所指的用人单位，包含了中华人民共和国境内的企业、个体经济组织、民办非企业单位等组织。这里的个体经济组织，通俗来讲就是像咱们常见的各种个体经营的小店、小作坊等。这就意味着个体户作为用人单位，和劳动者建立劳动关系后，在劳动合同的订立、履行、变更、解除或者终止这些方面，都要按照《劳动合同法》来执行。

法律依据在于《中华人民共和国劳动合同法》第二条规定，中华人民共和国境内的企业、个体经济组织、民办非企业单位等组织（以下称用人单位）与劳动者建立劳动关系，订立、履行、变更、解除或者终止劳动合同，适用本法。国家机关、事业单位、社会团体和与其建立劳动关系的劳动者，订立、履行、变更、解除或者终止劳动合同，依照本法执行。同时，第十条规定建立劳动关系，应当订立书面劳动合同。已建立劳动关系，未同时订立书面劳动合同的，应当自用工之日起一个月内订立书面劳动合同。

如果个体户不依法与劳动者签订劳动合同，是要承担法律后果的。比如，根据第八十二条规定，用人单位自用工之日起超过一个月不满一年未与劳动者订立书面劳动合同的，应当向劳动者每月支付二倍的工资。这对于个体户来说，无疑会增加经营成本。所以，个体户要求签订劳动合同不仅合法，从规避法律风险和保障经营稳定的角度来看，也是很有必要的。