餐具收费是否有法律规定？

餐具收费在法律层面是有相关规定的。首先，我们要明确经营者和消费者之间的关系。根据《中华人民共和国消费者权益保护法》第九条规定，消费者享有自主选择商品或者服务的权利。消费者有权自主决定购买或者不购买任何一种商品、接受或者不接受任何一项服务。同时，该法第十六条规定，经营者向消费者提供商品或者服务，应当恪守社会公德，诚信经营，保障消费者的合法权益；不得设定不公平、不合理的交易条件，不得强制交易。

从这些法律条文来看，餐厅作为经营者，有义务为消费者提供符合卫生标准的餐具。餐具应当被视为餐饮服务的一部分，就像我们去住酒店，酒店提供干净的床单、被罩等用品是其服务内容的一部分一样。如果餐厅额外对餐具收费，就相当于设定了不公平、不合理的交易条件，侵犯了消费者自主选择是否接受该项服务的权利。这其实是一种强制交易行为，因为消费者进入餐厅就餐，默认是接受包含餐具使用的餐饮服务的，而不是单独付费使用餐具。

此外，《中华人民共和国价格法》第十三条规定，经营者销售、收购商品和提供服务，应当按照政府价格主管部门的规定明码标价，注明商品的品名、产地、规格、等级、计价单位、价格或者服务的项目、收费标准等有关情况。经营者不得在标价之外加价出售商品，不得收取任何未予标明的费用。如果餐厅要对餐具收费，就必须明确告知消费者收费标准等相关信息。要是没有明码标价就收费，这也是违反价格法的行为。

如果消费者遇到餐具收费的情况，可以先和餐厅进行沟通，要求其停止不合理收费。若沟通无果，可以向当地的消费者协会或者市场监督管理部门进行投诉，维护自己的合法权益。