企业和事业单位被开除职工怎样计算退休金？

首先，我们要明白退休金的计算基础是养老保险的缴纳情况。退休金，也叫养老金，它是参保人员在达到法定退休年龄后，从养老保险基金领取的用于保障晚年生活的费用。

对于企业和事业单位被开除的职工来说，退休金的计算关键在于其养老保险的累计缴费年限和缴费基数。根据《中华人民共和国社会保险法》第十六条规定，参加基本养老保险的个人，达到法定退休年龄时累计缴费满十五年的，按月领取基本养老金。参加基本养老保险的个人，达到法定退休年龄时累计缴费不足十五年的，可以缴费至满十五年，按月领取基本养老金；也可以转入新型农村社会养老保险或者城镇居民社会养老保险，按照国务院规定享受相应的养老保险待遇。

如果被开除的职工在被开除前已经累计缴纳养老保险满15年，并且达到法定退休年龄，那么就可以按照正常的养老金计算方法来领取退休金。养老金主要由基础养老金和个人账户养老金两部分组成。基础养老金的计算公式是当地上年度在岗职工月平均工资与本人指数化月平均缴费工资之和的平均值，再乘以缴费年限，最后乘以1%。个人账户养老金则是个人账户储存额除以计发月数。

若被开除职工缴费不满15年，就需要继续缴费至满15年才能按月领取养老金。例如，被开除时已经缴纳了10年，那么可以选择继续以灵活就业人员身份缴纳5年，之后再申请领取养老金。另外，也可以将养老保险关系转入新型农村社会养老保险或者城镇居民社会养老保险。