公司应该跟员工签劳动合同还是劳务合同？

公司一般应该跟员工签订劳动合同。

劳动合同，简单来说，就是劳动者和用人单位用来确定双方劳动关系，明确彼此权利和义务的一种协议。当劳动者和用人单位签订了劳动合同，就建立起了受法律保护的劳动关系。比如，员工按合同要求工作，用人单位就得按照约定支付工资、提供劳动条件等。

而劳务合同呢，是平等主体的公民之间、法人之间、公民与法人之间，以提供劳务为内容签订的协议，它建立的是民事法律关系。

从法律规定来看，《中华人民共和国劳动法》第十六条规定，劳动合同是劳动者与用人单位确立劳动关系、明确双方权利和义务的协议。建立劳动关系应当订立劳动合同。《中华人民共和国劳动合同法》第十条也指出，建立劳动关系，应当订立书面劳动合同。已建立劳动关系，未同时订立书面劳动合同的，应当自用工之日起一个月内订立书面劳动合同。

为什么强调要签劳动合同呢？因为一旦形成劳动关系，用人单位就负有很多义务，比如要为劳动者办理社会保险，劳动风险由用人单位承担等。要是不签劳动合同，存在诸多风险。像没签合同并不能免除用人单位为员工缴纳各项社会保险费的义务，如果单位没缴纳，员工可以向劳动监察部门投诉。而且一旦发生纠纷，即使没签劳动合同，但只要能证明存在事实劳动关系，员工权益依然受法律保护。

劳务合同与劳动合同有明显区别。在主体方面，劳动合同一方是劳动者，另一方必然是用人单位；劳务合同主体更灵活，公民之间、法人之间、公民与法人之间都可以。在履行阶段，签劳动合同后劳动者是用人单位内部成员，要服从管理，双方有从属性；劳务合同双方始终是平等独立的。内容上，劳动合同用人单位要提供劳动条件，劳务合同则不一定。报酬确定原则也不同，劳动合同按劳分配，劳务合同一般等价有偿。

不过，在一些特定情况下可以考虑劳务合同，比如临时性工作，像临时请电工维修电路、旺季招临时工；还有针对不能建立劳动关系的人员，如实习生、退休返聘人员、暑假工等。但即使签了劳务合同，如果实际符合劳动关系特征，发生纠纷时，仲裁院和法院一般还是会认定为劳动关系，签的劳务合同可能无效，公司可能面临支付两倍工资等风险。

相关概念：

1. 劳动关系：劳动者与用人单位依法签订劳动合同而在两者之间产生的法律关系，自用工之日起建立，受劳动法保护，劳动者享有诸多权益。

2. 劳务关系：平等主体之间以提供劳务为内容建立的民事法律关系，受民法调整。

3. 附随义务：在劳动关系中，除一般义务外，用人单位要为劳动者办理社会保险、承担劳动风险等，劳动者要遵守用人单位内部规章制度等义务 。