公司没有交社保，离职后三年以上是否可以申请仲裁？

在探讨公司未缴纳社保，离职三年以上能否申请仲裁这个问题时，我们需要从多个方面进行分析。

首先，关于劳动仲裁的时效问题。依据《中华人民共和国劳动争议调解仲裁法》第二十七条规定，劳动争议申请仲裁的时效期间为一年。仲裁时效期间从当事人知道或者应当知道其权利被侵害之日起计算。这意味着，一般情况下，劳动者应当在知道公司未缴纳社保侵害自己权益的一年内申请仲裁。比如，劳动者发现工资条上没有社保扣除项目，或者通过其他途径得知公司未缴纳社保，从这时起开始计算一年的仲裁时效。

然而，这里存在时效中断和中止的情况。如果在这一年的时效期内，当事人一方向对方当事人主张权利，或者向有关部门请求权利救济，或者对方当事人同意履行义务，仲裁时效就会中断。从中断时起，仲裁时效期间重新计算。例如，劳动者曾向公司提出补缴社保的要求，或者向劳动监察部门反映过情况，那么仲裁时效就会重新开始计算。如果因不可抗力或者有其他正当理由，当事人不能在规定的仲裁时效期间申请仲裁的，仲裁时效中止。从中止时效的原因消除之日起，仲裁时效期间继续计算。

对于社保补缴问题，社保征缴属于社会保险费征收机构的法定职责。根据《社会保险法》规定，用人单位未按时足额缴纳社会保险费的，由社会保险费征收机构责令其限期缴纳或者补足。从法律规定来看，社保补缴本身不受仲裁时效限制。只要存在用人单位未依法缴纳社保的情况，社保征收机构都有权责令用人单位补缴。

回到离职三年以上申请仲裁的情况。虽然超过了劳动仲裁一年的时效，但劳动者仍然可以向社会保险费征收机构投诉，要求用人单位补缴社保。因为社保征收机构在处理社保补缴问题时，主要依据用人单位是否存在未依法缴纳社保的事实，而非是否超过仲裁时效。