餐饮许可证在办理期可以营业吗？

在餐饮许可证办理期间一般是不可以营业的。餐饮许可证是从事餐饮服务活动的合法凭证，它能确保餐饮经营场所符合食品安全等各方面的要求，保障消费者的健康和安全。

依据《中华人民共和国食品安全法》第三十五条规定，国家对食品生产经营实行许可制度。从事食品生产、食品销售、餐饮服务，应当依法取得许可。未取得食品经营许可从事餐饮服务活动属于违法行为。

如果在未取得餐饮许可证的情况下擅自营业，会面临一系列的法律后果。根据《中华人民共和国食品安全法》第一百二十二条规定，违反本法规定，未取得食品生产经营许可从事食品生产经营活动，由县级以上人民政府食品安全监督管理部门没收违法所得和违法生产经营的食品、食品添加剂以及用于违法生产经营的工具、设备、原料等物品；违法生产经营的食品、食品添加剂货值金额不足一万元的，并处五万元以上十万元以下罚款；货值金额一万元以上的，并处货值金额十倍以上二十倍以下罚款。

所以，为了避免不必要的法律风险和经济损失，在餐饮许可证办理期间，建议不要营业，应积极配合相关部门完成办理流程，取得合法的许可证后再开展经营活动。