乡村医务专干签合同后能辞职吗

乡村医务专干签合同后是可以辞职的，但不同编制情况有所不同。

对于编制内的乡村医务专干，依据《事业单位人事管理条例》第十七条规定，事业单位工作人员提前30日书面通知事业单位，可以解除聘用合同，不过双方对解除聘用合同另有约定的除外 。也就是说，正常情况下，只要提前30天书面告知单位，就能够解约，除非之前合同里有其他特殊约定。

编外的乡村医务专干，若与用人单位签订的是劳动合同，按照《中华人民共和国劳动合同法》第三十七条规定，劳动者提前三十日以书面形式通知用人单位，可以解除劳动合同；劳动者在试用期内提前三日通知用人单位，就可以解除劳动合同。所以编外人员在试用期提前3天书面通知，试用期满后提前30天书面通知单位就能辞职。

在辞职过程中，还需要注意以下方面。如果合同中有关于服务期、保密、竞业限制等特殊约定，且违反这些约定可能需要承担违约责任，比如支付违约金。另外，辞职时要按照单位要求办理好工作交接等相关手续。

相关概念：

聘用合同：是事业单位与工作人员之间签订的，用来确定双方人事关系，明确双方权利、义务的协议。

劳动合同：是劳动者与用人单位之间确立劳动关系，明确双方权利和义务的协议。

违约金：是指按照当事人的约定或者法律直接规定，一方当事人违约的，应向另一方支付的金钱 。