海底捞员工是否有五险一金？

从法律角度来看，海底捞员工是应该有五险一金的。首先，我们来解释一下“五险一金”是什么。“五险”指的是养老保险、医疗保险、失业保险、工伤保险和生育保险，这是国家为保障劳动者在年老、疾病、失业、工伤和生育等情况下依法从国家和社会获得物质帮助的一种社会保险制度。“一金”则是住房公积金，它是单位及其在职职工缴存的长期住房储金，用于职工购买、建造、翻建、大修自住住房等。

依据《中华人民共和国劳动法》第七十二条规定，社会保险基金按照保险类型确定资金来源，逐步实行社会统筹。用人单位和劳动者必须依法参加社会保险，缴纳社会保险费。这就明确了用人单位为员工缴纳五险是其法定义务，海底捞作为用人单位，必须遵守这一规定。

关于住房公积金，根据《住房公积金管理条例》第十五条规定，单位录用职工的，应当自录用之日起30日内向住房公积金管理中心办理缴存登记，并办理职工住房公积金账户的设立或者转移手续。所以，海底捞也需要为员工缴存住房公积金。

如果海底捞没有依法为员工缴纳五险一金，员工可以采取一定的措施来维护自己的权益。员工可以先与海底捞进行协商，要求其补缴。若协商不成，可以向当地的社会保险行政部门或住房公积金管理中心投诉，由这些部门责令海底捞限期改正。