卖大米是否需要食品经营许可证？

在我国，卖大米通常是需要食品经营许可证的。食品经营许可证是企业、个体工商户等从事食品销售和餐饮服务活动的合法凭证。大米属于食品范畴，根据《中华人民共和国食品安全法》第三十五条规定，国家对食品生产经营实行许可制度。从事食品生产、食品销售、餐饮服务，应当依法取得许可。但是，销售食用农产品，不需要取得许可。

这里的关键在于判断大米是否属于食用农产品。一般来说，未经加工的稻谷脱壳后的糙米，或者仅经过简单碾磨、去壳等初级加工，未改变其基本自然性状和化学性质的大米，可认定为食用农产品。这种情况下，销售者不需要办理食品经营许可证。但如果大米经过了进一步深加工，例如添加了其他成分制成了米制品，或者进行了预包装等改变了其基本属性的处理，就不再单纯属于食用农产品，销售时就需要办理食品经营许可证。

所以，如果你只是销售初级加工的大米，符合食用农产品定义，可不办此证；若销售的大米经过深加工处理，那就必须办理食品经营许可证，以确保合法经营。