公安机关只有口供和证人时该如何定罪？

在司法实践中，定罪是一个严谨且需遵循法定规则的过程。当公安机关仅掌握口供和证人证言时，对于定罪有着严格的要求和规定。

首先，让我们来了解一下口供和证人证言的概念。口供就是犯罪嫌疑人或被告人向司法机关所作的陈述。而证人证言则是证人就自己所知道的案件情况向公安司法机关所作的陈述。

根据《中华人民共和国刑事诉讼法》第五十五条规定，对一切案件的判处都要重证据，重调查研究，不轻信口供。只有被告人供述，没有其他证据的，不能认定被告人有罪和处以刑罚；没有被告人供述，证据确实、充分的，可以认定被告人有罪和处以刑罚。证据确实、充分，应当符合以下条件：（一）定罪量刑的事实都有证据证明；（二）据以定案的证据均经法定程序查证属实；（三）综合全案证据，对所认定事实已排除合理怀疑。

这意味着，仅有口供和证人证言，并不必然就能给犯罪嫌疑人定罪。对于口供，需要审查其是否是在自愿、合法的情况下作出的，是否存在刑讯逼供、诱供等非法情形。如果口供是通过非法手段取得的，那么该口供将被依法排除，不能作为定案的依据。

对于证人证言，要审查证人的资格、与案件当事人的关系、作证的环境等因素。比如，证人是否具有辨别是非、正确表达的能力；证人与犯罪嫌疑人、被害人是否存在利害关系，这可能会影响其证言的真实性；证人作证时是否受到外界干扰等。而且，证人证言必须在法庭上经过公诉人、被害人和被告人、辩护人双方质证并且查实以后，才能作为定案的根据。

如果口供和证人证言能够相互印证，形成完整的证据链，并且符合证据确实、充分的条件，同时排除了合理怀疑，那么可以认定被告人有罪。但如果口供和证人证言存在矛盾、疑点，无法排除其他可能性，那么就不能轻易定罪。此外，在实际操作中，公安机关还会尽力收集其他相关证据，如物证、书证、视听资料等，以进一步完善证据体系，确保定罪的准确性和公正性。总之，定罪必须严格依照法律规定，以事实为依据，以法律为准绳，确保每一个案件都能得到公正的处理。