企业要申请劳动仲裁，具体应该怎么做呢？

企业申请劳动仲裁，可按以下步骤进行：

首先是协商或调解。当事人与用人单位应先行协商处理，或由所在单位调解委员会调解；若协商或调解不成，便可向当地劳动仲裁机构申请仲裁。

接着是准备并提交材料。需提供被诉人身份证明及复印件，用于明确对方身份信息；提供申诉人与被诉人存在劳动关系的证明材料，像劳动合同、工资支付记录等，以此证明双方的劳动关系；准备《营业执照》副本复印件，证实企业的合法经营资格；提交《法定代表人身份证明书》，明确法定代表人身份；若有委托代理人，需提交《授权委托书》（注明委托事项）以及受委托代理人的身份证复印件；同时还要准备《提交证明材料清单》（一式两份）。

然后是仲裁受理阶段。仲裁委员会应当自收到仲裁申请之日起五日内作出受理或者不予受理的决定。

再之后是开庭审理。仲裁庭应当于开庭的五日前，将开庭日期、地点书面通知双方当事人。若无正当理由拒不到庭或者未经仲裁庭同意中途退庭的，对申请人按照撤诉自理，对被申请人可以做缺席裁决。

仲裁过程中会有仲裁调解环节。仲裁庭处理劳动争议应当先行调解，在查明事实的基础上促使当事人双方自愿达成协议。

最后是仲裁裁决。仲裁庭裁决劳动争议案件，应当自劳动仲裁委员会受理仲裁申请之日起四十五日内结束。

法律依据主要是《中华人民共和国劳动法》等相关法律法规，其中明确规定了提出仲裁要求的一方应当在规定期限内，向所在地劳动争议仲裁委员会申请仲裁。