职工遭到不公平待遇该如何投诉？

当职工遭到不公平待遇时，有多种合法途径可以进行投诉以维护自身权益。

首先，与用人单位进行协商是较为直接的方式。协商就是职工和单位坐下来好好沟通，把自己觉得不公平的地方说清楚，看看能不能达成双方都满意的解决方案。《中华人民共和国劳动法》强调，解决劳动争议，应当根据合法、公正、及时处理的原则，依法维护劳动争议当事人的合法权益，协商解决符合这一及时处理的原则。

若协商不成，职工可以向本单位的劳动争议调解委员会申请调解。劳动争议调解委员会由职工代表、用人单位代表和工会代表组成，他们会从中斡旋，促使双方达成和解协议。这种方式能在单位内部解决问题，相对温和。《中华人民共和国劳动争议调解仲裁法》规定了发生劳动争议，当事人可以到企业劳动争议调解委员会等调解组织申请调解。

还可以向劳动监察部门投诉。劳动监察部门是专门监督用人单位遵守劳动法律法规情况的政府部门。职工可以把自己遇到的不公平待遇如拖欠工资、加班不给加班费等情况向他们反映，劳动监察部门会依法对用人单位进行调查和处理。依据《劳动保障监察条例》，劳动保障行政部门对用人单位支付劳动者工资和执行最低工资标准等情况实施劳动保障监察。

最后，如果以上途径都无法解决问题，职工可以向劳动争议仲裁委员会申请仲裁。仲裁是一种具有法律效力的解决方式，仲裁委员会会根据双方提供的证据和相关法律规定做出裁决。《中华人民共和国劳动争议调解仲裁法》明确了劳动争议仲裁的相关程序和规则。对仲裁结果不服的，还可以向人民法院提起诉讼。