夫妻买的房子产权比例如何确定和处理？

在夫妻关系中，对于共同购买的房子产权比例问题，我们可以从以下几个方面来分析。

首先是产权比例的确定。一般情况下，如果夫妻双方在购房时没有对产权比例进行特别约定，根据《中华人民共和国民法典》第一千零六十二条规定，夫妻在婚姻关系存续期间所得的财产，一般属于夫妻共同财产。这意味着在没有明确约定的情况下，夫妻双方对该房屋通常是共同共有，双方享有平等的权益。

然而，如果夫妻双方想要明确约定产权比例，这也是被法律允许的。双方可以在签订购房合同、办理产权登记时，通过书面协议的方式确定各自的产权份额。这种约定具有法律效力，之后在房产的处分、收益等方面，就按照约定的比例来执行。

其次是产权比例的变更。如果夫妻双方在购房后想要变更产权比例，比如一方自愿将自己的部分产权份额转让给另一方。这种情况下，可以通过办理房产过户手续来实现。根据相关规定，需要双方携带身份证、房产证、结婚证等相关材料，到当地的不动产登记机构办理产权变更登记。在办理过程中，可能需要缴纳一定的税费，具体的税费标准要根据当地的政策和变更的具体情况来确定。

总之，夫妻之间关于房子产权比例的问题，既可以按照法律的默认规定来处理，也可以通过双方的约定和合法的程序进行确定和变更。