供货商掺假该如何解决？

当遇到供货商掺假的情况，我们可以通过多种途径来解决问题。首先，可以与供货商进行协商。协商是比较温和、成本较低的解决方式。我们可以直接向供货商指出货物掺假的问题，要求其承担相应责任，比如更换合格产品、退款或者给予一定的赔偿等。从法律角度来看，根据《中华人民共和国民法典》第五百七十七条规定，当事人一方不履行合同义务或者履行合同义务不符合约定的，应当承担继续履行、采取补救措施或者赔偿损失等违约责任。供货商提供掺假货物的行为显然属于履行合同义务不符合约定，我们有权要求其承担责任。

如果协商不成，我们可以向有关行政部门投诉。例如，对于食品掺假问题，可以向市场监督管理部门投诉。行政部门有权力对供货商的违法行为进行查处。依据《中华人民共和国消费者权益保护法》第五十六条，经营者在商品中掺杂、掺假，以假充真，以次充好，或者以不合格商品冒充合格商品的，除承担相应的民事责任外，其他有关法律、法规对处罚机关和处罚方式有规定的，依照法律、法规的规定执行；法律、法规未作规定的，由工商行政管理部门或者其他有关行政部门责令改正，可以根据情节单处或者并处警告、没收违法所得、处以违法所得一倍以上十倍以下的罚款，没有违法所得的，处以五十万元以下的罚款；情节严重的，责令停业整顿、吊销营业执照。

另外，还可以通过仲裁或者诉讼的方式解决。如果双方在合同中约定了仲裁条款，那么可以按照约定向仲裁机构申请仲裁。如果没有约定仲裁条款，我们可以向有管辖权的人民法院提起诉讼。在诉讼过程中，我们需要提供证据证明供货商提供的货物掺假，比如货物的检测报告、合同、交易记录等。法院会根据事实和法律作出公正的判决。通过仲裁或诉讼，我们可以要求供货商承担违约责任、赔偿我们因此遭受的损失等。总之，在面对供货商掺假问题时，要积极运用法律武器维护自己的合法权益。