农民工接不到工资不知道该找哪个部门怎么办？

当农民工遇到接不到工资的情况时，有多个部门可以寻求帮助。

首先，可以找劳动监察部门。劳动监察部门是负责监督用人单位遵守劳动法律法规情况的。根据《劳动保障监察条例》第十一条规定，劳动保障行政部门对用人单位支付劳动者工资和执行最低工资标准的情况实施劳动保障监察。农民工可以向当地劳动监察部门投诉，他们会依法对用人单位进行调查，如果发现用人单位存在拖欠工资等违法行为，会责令其限期支付。若用人单位逾期不支付，劳动监察部门可以责令用人单位按应付金额百分之五十以上百分之一百以下的标准向劳动者加付赔偿金。

其次，劳动争议仲裁委员会也是一个途径。如果农民工与用人单位之间就工资支付问题发生争议，可以向劳动争议仲裁委员会申请仲裁。依据《中华人民共和国劳动争议调解仲裁法》第二条规定，因劳动报酬发生的争议属于劳动争议仲裁的受案范围。申请仲裁需要在规定的时效内提出，仲裁委员会会根据双方提供的证据和相关法律规定进行裁决。

另外，还可以找当地的建设行政主管部门。如果是建筑领域的农民工工资被拖欠，建设行政主管部门对建筑企业有管理职责，他们可以督促建筑企业解决工资拖欠问题。同时，一些地方还设有专门的农民工维权中心，这些机构会为农民工提供法律咨询、协助维权等服务，帮助农民工维护自身合法权益。