打工要不回工资该找谁？

当打工要不回工资时，可以找以下相关部门或通过以下途径解决。首先，可以与用人单位进行协商。协商是解决劳动纠纷的第一步，就是你和老板面对面或者通过其他方式，心平气和地谈一谈工资的事情，把你的困难和诉求跟老板讲清楚，看能不能达成一致，让老板尽快支付工资。根据《中华人民共和国劳动法》第七十七条规定，用人单位与劳动者发生劳动争议，当事人可以依法申请调解、仲裁、提起诉讼，也可以协商解决。

如果协商不成，你可以找劳动监察部门投诉。劳动监察部门是政府专门处理劳动纠纷的机构，他们有权力对用人单位进行检查和处罚。你可以向劳动监察部门提交相关证据，比如劳动合同、工资条、考勤记录等，他们会根据你提供的情况进行调查处理。依据《劳动保障监察条例》第九条规定，任何组织或者个人对违反劳动保障法律、法规或者规章的行为，有权向劳动保障行政部门举报。劳动者认为用人单位侵犯其劳动保障合法权益的，有权向劳动保障行政部门投诉。

还可以申请劳动仲裁。劳动仲裁是一种准司法程序，由劳动争议仲裁委员会对劳动争议进行裁决。你需要向劳动争议仲裁委员会提交仲裁申请书和相关证据，仲裁委员会会安排开庭审理，然后作出裁决。《中华人民共和国劳动争议调解仲裁法》第二条规定，中华人民共和国境内的用人单位与劳动者发生的因劳动报酬、工伤医疗费、经济补偿或者赔偿金等发生的争议，适用本法。

如果对仲裁结果不满意，还可以向人民法院提起诉讼。人民法院会根据事实和法律进行审理，并作出判决。《中华人民共和国劳动法》第八十三条规定，劳动争议当事人对仲裁裁决不服的，可以自收到仲裁裁决书之日起十五日内向人民法院提起诉讼。一方当事人在法定期限内不起诉又不履行仲裁裁决的，另一方当事人可以申请人民法院强制执行。