租房付了定金但没签合同，之后不想租了该怎么办？

当遇到租房付了定金但没签合同且不想租的情况，可以参考以下办法：

首先，尝试与房东友好协商。与房东坦诚地沟通自己不想租房的原因，争取房东的理解，看是否能够协商解除租赁意向，让房东退还部分或全部定金。因为在这种情况下，双方还没有签订正式的租赁合同，通过友好协商解决是最为理想的方式。

如果协商不成，可以考虑申请调解。可以向当地的社区调解委员会、消费者协会等相关机构申请调解。这些机构会根据具体情况，从中斡旋，促使双方达成一个都能接受的解决方案。

若调解也无法解决问题，且在交付定金时有约定仲裁条款，那么可以根据该条款向仲裁机构提出申诉请求。仲裁机构会依据相关法律和事实进行裁决。

若上述途径都无法实现，还可以选择通过诉讼的方式来解决。向有管辖权的人民法院提起诉讼，由法院根据具体情况进行判决。需要注意的是，诉讼过程可能比较复杂和耗时，需要做好充分的准备。

从法律依据来看，根据《中华人民共和国民法典》第五百六十二条规定，当事人协商一致，可以解除合同。当事人可以约定一方解除合同的事由，解除合同的事由发生时，解除权人可以解除合同。第五百六十三条规定了合同法定解除的情形，比如因不可抗力致使不能实现合同目的等。另外，如果因收受定金的一方违约，导致合同无法签订的，应当双倍返还定金；而给付定金的一方存在违约行为的，无权请求返还定金。但如果没有签订定金合同，也可以以无法对租房合同协商一致的理由要求退还定金。