员工离职工资被拖欠该怎么办？

当员工遇到离职工资被拖欠的情况，可以通过多种途径来维护自己的合法权益。首先，我们来了解一些相关的法律概念。工资，简单来说，就是劳动者付出劳动后应得的报酬，这是受到法律严格保护的。《中华人民共和国劳动法》第五十条明确规定，工资应当以货币形式按月支付给劳动者本人，不得克扣或者无故拖欠劳动者的工资。而《中华人民共和国劳动合同法》第八十五条也规定，用人单位未按照劳动合同的约定或者国家规定及时足额支付劳动者劳动报酬的，由劳动行政部门责令限期支付劳动报酬；逾期不支付的，责令用人单位按应付金额百分之五十以上百分之一百以下的标准向劳动者加付赔偿金。

如果遇到工资被拖欠，员工可以先尝试与用人单位进行友好协商。心平气和地与公司相关负责人沟通，了解工资拖欠的原因，并要求给出明确的支付时间。这是最直接、成本最低的解决方式。

如果协商不成，员工可以向劳动监察部门投诉。劳动监察部门是专门负责监督用人单位遵守劳动法律法规情况的机构。员工可以准备好相关证据，如劳动合同、工资条、考勤记录等，向当地的劳动监察部门反映情况。劳动监察部门会对用人单位进行调查，并根据调查结果责令用人单位支付拖欠的工资。

此外，员工还可以向劳动争议仲裁委员会申请仲裁。仲裁是一种准司法程序，具有法律效力。员工需要在规定的时间内提交仲裁申请，并提供相关证据。仲裁委员会会在受理后进行审理，并作出裁决。如果员工对仲裁结果不满意，还可以在规定的时间内向人民法院提起诉讼。