离职员工公司不给发工资该怎么办？

当离职员工遇到公司不给发工资的情况，不必惊慌，可通过以下途径解决。首先，我们得明白工资是劳动者付出劳动后应得的报酬。根据《中华人民共和国劳动法》第五十条规定，工资应当以货币形式按月支付给劳动者本人，不得克扣或者无故拖欠劳动者的工资。

第一步，可以尝试与公司友好协商。心平气和地跟公司相关负责人沟通，说明自己的情况和诉求，提醒他们按照法律规定支付工资。说不定公司只是因为一些小误会或者流程问题导致工资未发放，通过协商就能解决。

如果协商不成，第二步可以向劳动监察部门投诉。劳动监察部门是专门监督企业遵守劳动法律法规情况的。你可以携带相关证据，如劳动合同、工作证、考勤记录等，到当地的劳动监察大队进行投诉。劳动监察部门会根据你提供的情况进行调查，如果发现公司确实存在违法行为，会责令公司限期支付工资。

第三步，还可以申请劳动仲裁。劳动仲裁是一种准司法程序。你需要向当地的劳动争议仲裁委员会提交仲裁申请书和相关证据。仲裁委员会会在受理后安排开庭审理，根据双方提供的证据和陈述进行裁决。根据《中华人民共和国劳动争议调解仲裁法》规定，劳动争议申请仲裁的时效期间为一年，所以要注意在时效内申请。

最后，如果对仲裁结果不满意，还可以向人民法院提起诉讼。法院会根据事实和法律进行公正的判决。在整个维权过程中，要注意保存好相关证据，以便更好地维护自己的权益。