离职后公司拖欠工资超过一年怎么办？

当离职后公司拖欠工资超过一年，我们可以通过多种途径来解决这个问题。首先，需要了解几个关键的法律概念。劳动争议是指劳动者和用人单位之间因为劳动权利和义务产生的纠纷，在这里，公司拖欠工资就是一种典型的劳动争议。而劳动仲裁则是解决劳动争议的一种重要方式，它是由劳动争议仲裁委员会对当事人申请仲裁的劳动争议进行居中公断与裁决。

根据《中华人民共和国劳动争议调解仲裁法》第二十七条规定，劳动争议申请仲裁的时效期间为一年。仲裁时效期间从当事人知道或者应当知道其权利被侵害之日起计算。不过，该条同时规定，劳动关系存续期间因拖欠劳动报酬发生争议的，劳动者申请仲裁不受本条第一款规定的仲裁时效期间的限制；但是，劳动关系终止的，应当自劳动关系终止之日起一年内提出。如果超过了这个仲裁时效，可能会面临仲裁不受理的情况。

但这并不意味着就无法解决问题了。如果存在时效中断的情形，比如劳动者向用人单位主张过权利、向有关部门请求权利救济或者用人单位同意履行义务等，仲裁时效会重新计算。即使超过仲裁时效，劳动者仍然可以向人民法院提起诉讼。根据《中华人民共和国民法典》的相关规定，向人民法院请求保护民事权利的诉讼时效期间为三年。所以，劳动者依然有机会通过诉讼来维护自己的权益。

具体操作步骤如下：第一步，收集相关证据，如劳动合同、工资条、考勤记录、聊天记录等，这些证据可以证明你和公司存在劳动关系以及公司拖欠工资的事实。第二步，尝试与公司再次协商，看是否能达成一致解决方案。如果协商不成，可以向劳动监察部门投诉，劳动监察部门有权对用人单位进行检查，并责令其支付拖欠的工资。第三步，如果劳动监察部门处理无果，可以考虑申请劳动仲裁。若仲裁不受理或者对仲裁结果不满意，最后可以向人民法院提起诉讼。