应届毕业生实习是否可以不交社保？

应届毕业生实习期间通常是可以不交社保的。

首先，我们要明确社保的概念。社保也就是社会保险，主要包括养老保险、医疗保险、失业保险、工伤保险和生育保险。它是国家为了保障公民在年老、疾病、工伤、失业、生育等情况下依法从国家和社会获得物质帮助而建立的一种社会保障制度。

对于应届毕业生实习是否缴纳社保，关键在于实习学生与用人单位之间是否构成劳动关系。根据相关法律规定，劳动关系是指用人单位招用劳动者为其成员，劳动者在用人单位的管理下提供有报酬的劳动而产生的权利义务关系。而应届毕业生在实习阶段，其主要身份还是学生，与学校依然存在学籍管理关系。他们到用人单位实习，更多的是为了积累实践经验、完成学业要求，并非以就业为目的长期稳定地提供劳动。

《关于贯彻执行〈中华人民共和国劳动法〉若干问题的意见》中明确，在校生利用业余时间勤工助学，不视为就业，未建立劳动关系，可以不签订劳动合同。既然未建立劳动关系，那么用人单位就没有为实习学生缴纳社保的法定义务。所以，从法律层面来说，应届毕业生实习期间用人单位可以不为其缴纳社保。

不过，如果应届毕业生毕业后正式入职用人单位，与用人单位建立了正式的劳动关系，那么用人单位就应当按照《中华人民共和国社会保险法》的规定，自用工之日起三十日内为其职工向社会保险经办机构申请办理社会保险登记，并依法缴纳社保。