没签合同离职工资可以当天结吗？

没签合同离职工资是可以当天结算的。

首先，从法律概念上来说，劳动关系是指劳动者与用人单位之间，在实现劳动过程中所发生的一种社会关系。即使双方没有签订书面劳动合同，只要劳动者实际为用人单位提供了劳动，就形成了事实上的劳动关系。

在工资结算方面，依据《工资支付暂行规定》第九条，劳动关系双方依法解除或终止劳动合同时，用人单位应在解除或终止劳动合同时一次付清劳动者工资。也就是说，不管有没有签订书面合同，当劳动者离职时，用人单位都应当在离职当天一次性支付劳动者应得的全部工资。

另外，如果用人单位自用工之日起超过一个月不满一年未与劳动者订立书面劳动合同的，根据相关法律规定，应当向劳动者每月支付二倍的工资。这是对用人单位不规范用工行为的一种惩罚性规定，以保障劳动者的合法权益。

所以，没签合同离职的劳动者有权要求用人单位在离职当天结算工资，若用人单位拒绝，劳动者可以通过申请劳动仲裁等合法途径来维护自己的权益。