香港夫妻已经离婚但还在排期，男方买房子还需要妻子签名吗？

在香港，这种情况需要分不同情形来看：

首先，如果房产是男方在结婚前就购买或者取得的个人财产，即便此时离婚排期还未完成，也就是婚姻关系在法律程序上还未完全解除，男方买房子也不需要妻子签名。因为婚前财产属于个人所有，个人对其有独立的处分权。这是基于财产所有权的基本法律原则，即个人对自己的财产有自主决定如何使用、处置的权利。

其次，若房产是夫妻二人在婚后共同购置的，且离婚协议中对该房产已有明确处理，并且已经办理了相应的过户手续，那么男方买房子也无需妻子签名。因为此时房产的归属已通过合法的协议和手续确定下来。

然而，如果房产是婚后共同购置的，且离婚手续未能及时办理完成，尽管夫妻双方实际已经不再维持婚姻关系，但在法律上依然共享此项物业的所有权。在此种情况下，男方买房子通常还是需要妻子签名的。这是因为共同财产的处分需要共有人的一致同意，以保障各方的合法权益。相关法律规定旨在维护夫妻双方在财产方面的平等权利和利益。