劳动仲裁中是如何界定农民工的？

在劳动仲裁中，界定农民工主要从以下几个方面来考虑。

首先，从身份角度看，农民工通常是具有农村户籍的人员。农村户籍是其区别于城市居民的一个重要标识，它代表着该人员最初来自农村地区。依据《国务院关于解决农民工问题的若干意见》，农民工是指户籍仍在农村，进入城市务工和在当地或异地从事非农产业的劳动者。这明确了农村户籍是农民工身份的一个基础特征。

其次，从就业情况来说，农民工是进入城镇从事非农产业劳动的人员。他们离开农村来到城市或其他地区，参与到工业、服务业等非农业生产活动中。比如在工厂里做工、在建筑工地上劳作、在餐厅当服务员等。他们与用人单位形成了劳动关系，这是劳动仲裁介入的关键前提。《中华人民共和国劳动法》规定，在中华人民共和国境内的企业、个体经济组织和与之形成劳动关系的劳动者，适用本法。这表明只要农民工与用人单位建立了劳动关系，他们在劳动权益方面就受到法律的保护。

再者，从工作目的来讲，农民工进城务工主要是为了获取劳动报酬，改善生活条件。他们通过付出自己的劳动，期望获得相应的工资收入和福利保障。如果在工作过程中，他们的劳动权益受到侵害，如遭遇拖欠工资、加班无补偿等问题，就可以通过劳动仲裁等法律途径来维护自己的合法权益。

最后，从流动性方面来看，农民工往往具有一定的流动性。他们可能会根据工作机会、工资待遇等因素，在不同的城市、企业之间流动。这种流动性也是农民工群体的一个显著特点。劳动仲裁在处理农民工相关案件时，也会考虑到这一因素，以便更合理地保障他们的权益。总之，劳动仲裁界定农民工主要综合考虑户籍、就业、工作目的和流动性等多个方面的因素。