农民工没有劳务合同该如何通过劳动仲裁维权？

首先要明确，即便没有劳务合同，农民工依然能够通过劳动仲裁来维护自身权益。

在我国，劳动仲裁是解决劳动纠纷的重要途径。当农民工面临没有劳务合同却需要维权的情况时，第一步就是要尽可能收集能证明劳动关系的证据。比如，工资支付凭证，像银行工资流水账单，它能显示用人单位给您发放工资的记录；社保缴费记录，在社保局打印盖章的社保清单，可以证明您和单位存在劳动关系；工作证、工牌等能证明您在该单位工作；考勤记录，能反映您的工作时间和出勤情况；还有工友的证人证言，其他同事的证词也能辅助证明劳动关系 。

《劳动争议调解仲裁法》第六条规定，发生劳动争议，当事人对自己提出的主张，有责任提供证据。与争议事项有关的证据属于用人单位掌握管理的，用人单位应当提供；用人单位不提供的，应当承担不利后果。这意味着，如果有些关键证据在单位手里，单位有义务拿出来，不然要承担对它不利的后果。

接下来就是申请劳动仲裁的流程。您需要向当地的劳动争议仲裁委员会提交仲裁申请。申请时要写清楚您和用人单位的信息，比如名称、地址、联系方式等，还要明确您的仲裁请求，比如要求支付拖欠工资、支付未签合同的双倍工资等，同时说明事实和理由。

仲裁委员会在收到申请后，会进行审查。如果符合受理条件，就会安排开庭审理。在庭审过程中，您需要陈述您的情况，出示之前收集的证据。仲裁员会根据双方的陈述和证据来做出裁决。

《劳动合同法》第十四条规定，用人单位自用工之日起满一年不与劳动者订立书面劳动合同的，视为用人单位与劳动者已订立无固定期限劳动合同。第八十二条规定，用人单位自用工之日起超过一个月不满一年未与劳动者订立书面劳动合同的，应当向劳动者每月支付二倍的工资。这些法律规定都保障了农民工在未签合同情况下的权益。

总之，没有劳务合同不代表无法维权，只要按照法律程序，收集好证据，就有很大机会维护自己的合法权益。

相关概念：

劳动仲裁：是指由劳动争议仲裁委员会对当事人申请仲裁的劳动争议居中公断与裁决。

无固定期限劳动合同：是指用人单位与劳动者约定无确定终止时间的劳动合同。