拖欠工资又没有签合同该如何认定工资？

在遇到拖欠工资又没有签合同的情况时，工资的认定有多种方式。首先，用人单位自用工之日起超过一个月不满一年未与劳动者订立书面劳动合同的，根据《劳动合同法》第八十二条规定，应当向劳动者每月支付二倍的工资。

关于工资数额认定，若有双方口头协议，且能提供充足证据表明曾就薪资数额达成口头共识，便可将其作为有效依据。比如有聊天记录、通话录音等能证明当时约定的薪资情况。

还可以参照实际发放的工资记录来认定，像银行转账流水、工资单据等，这些能直观体现之前发放的工资数额。若之前工资发放较为稳定，就可作为确定工资的重要参考。

同岗位其他员工的薪资水平也可作为参考因素。如果公司有规范的薪酬体系，同岗位其他员工的工资情况在一定程度上能反映出你的工资范围。

要是以上途径都无法准确确定薪资数额，劳动者有权主张按照用人单位所在地域内相同或相似岗位劳动者的平均工资水平来确定。

为了认定工资，还需要提供证据证明与用人单位存在劳动关系。比如工作内容的证据，像电子文本、资料等；工作相关标识，如工作信签、员工牌等；公司给的制度依据，像盖章的员工手册等；公司正式员工或领导与自己交流的资料，如工作安排、书面通知等；与公司主管领导对话的录音且包含领导名字；其他离职员工的证言；以及在工作文件上署名的文件等。

相关概念：

双倍工资：指用人单位自用工之日起超过一个月不满一年未与劳动者订立书面劳动合同，需向劳动者每月支付二倍的工资，已发放的工资部分需从总额中剔除。

劳动仲裁：是指由劳动争议仲裁委员会对当事人申请仲裁的劳动争议居中公断与裁决。当事人对自己提出的主张有责任提供证据。