未按约定时间发货，定金该如何处理？

在商业交易中，定金是一种常见的担保方式。它是指当事人双方为了保证债务的履行，约定由一方先行支付给对方一定数额的货币作为担保。当支付定金的一方不履行约定的债务时，无权要求返还定金；而收受定金的一方不履行约定的债务时，应当双倍返还定金。

从法律层面来看，《中华人民共和国民法典》第五百八十七条明确规定：“债务人履行债务的，定金应当抵作价款或者收回。给付定金的一方不履行债务或者履行债务不符合约定，致使不能实现合同目的的，无权请求返还定金；收受定金的一方不履行债务或者履行债务不符合约定，致使不能实现合同目的的，应当双倍返还定金。”

在您遇到的这种未按约定时间发货的情况中，关键在于判断这种延迟发货是否导致合同目的无法实现。如果因为商家未按时发货，使得您原本购买商品的目的无法达成，例如您购买商品是为了特定的节日使用，而节日已过商品才发货，那么商家的行为就构成了违约，您有权要求商家双倍返还定金。

但如果延迟发货并没有导致合同目的无法实现，比如只是稍微延迟了几天发货，商品本身还是您所需要的，那么商家虽然也存在违约行为，但这种情况下可能不适用双倍返还定金的规则。不过，您依然可以要求商家承担违约责任，比如赔偿您因为延迟发货而遭受的损失，或者要求商家退还定金等。具体的处理方式，您可以先与商家进行协商，如果协商不成，可以考虑通过法律途径来维护自己的合法权益。