超市不给员工买社保是否违法？

超市不给员工买社保是违法的。下面为你详细解释：

首先，我们来了解一下“社保”的概念。社保也就是社会保险，它包括养老保险、医疗保险、失业保险、工伤保险和生育保险。社保是国家通过立法强制建立社会保险基金，对参加劳动关系的劳动者在丧失劳动能力或失业时给予必要的物质帮助的制度。它就像是给劳动者的一份保障，在遇到生老病死等情况时，能减轻劳动者的经济负担。

从法律依据来看，《中华人民共和国劳动法》第七十二条明确规定，社会保险基金按照保险类型确定资金来源，逐步实行社会统筹。用人单位和劳动者必须依法参加社会保险，缴纳社会保险费。《中华人民共和国社会保险法》第五十八条也规定，用人单位应当自用工之日起三十日内为其职工向社会保险经办机构申请办理社会保险登记。未办理社会保险登记的，由社会保险经办机构核定其应当缴纳的社会保险费。

所以，超市作为用人单位，有义务为员工购买社保。如果超市不给员工买社保，员工可以与超市进行协商，要求其按照法律规定为自己缴纳社保。若协商不成，员工可以向当地的劳动监察部门投诉，或者向劳动争议仲裁委员会申请仲裁，以维护自己的合法权益。