厨房顶部楼上厨房洗菜池下水道漏水，责任该由谁承担以及如何解决？

在处理厨房顶部楼上厨房洗菜池下水道漏水的责任认定与解决办法时，需要分情况来看。

首先，我们要区分这个下水道是否属于公共管道。根据《中华人民共和国民法典》第九百三十九条规定，建设单位依法与物业服务人订立的前期物业服务合同，以及业主委员会与业主大会依法选聘的物业服务人订立的物业服务合同，对业主具有法律约束力。如果该下水道属于公共区域的排水设施，那么物业服务企业通常有对其进行维修、养护和管理的义务。也就是说，这种情况下物业可能要承担相应责任，负责对漏水问题进行维修。

要是下水道并非公共管道，而是楼上住户专用的部分，根据《中华人民共和国民法典》第一千一百六十五条，行为人因过错侵害他人民事权益造成损害的，应当承担侵权责任。楼上住户作为该设施的使用人和管理人，就有责任确保其正常使用且不影响他人。所以，如果是因为楼上住户使用不当、管道老化未及时维修等原因导致漏水，给楼下造成损失，楼上住户就需要承担维修责任，并对楼下住户的损失进行赔偿，像修复天花板、墙面等费用都应由其承担。

在解决问题的流程上，建议先与楼上住户友好沟通，向其说明漏水情况以及给自己造成的损失，要求对方及时处理。若沟通后楼上住户愿意配合解决，问题就可以顺利解决。若与楼上住户沟通无果，可以找小区的物业服务企业介入协调。物业有义务对小区内的设施设备进行管理和维护，他们可以从中调解，督促责任方解决问题。如果物业介入后仍然无法解决，那么可以考虑通过法律途径解决，比如向人民法院提起诉讼，要求责任方承担相应的法律责任。在整个过程中，要注意保留好相关证据，比如漏水的照片、维修费用的票据、与各方沟通的记录等，以便在需要时维护自己的合法权益。