从幼儿园离职后不给工资该怎么办？

如果从幼儿园离职后不给工资，您可以通过以下几种方式来维护自己的权益：

首先，可以尝试与幼儿园进行协商。直接与幼儿园的负责人沟通，说明情况，要求其按照约定支付工资。这种方式相对较为平和，如果能够协商成功，能快速解决问题。

若协商不成，可以向劳动监察大队投诉。劳动监察大队是劳动行政部门的执法机构，他们有权力对用人单位的劳动用工情况进行监督检查。当您向其投诉后，劳动监察大队会对幼儿园进行调查了解。一旦查证幼儿园确实存在拖欠工资的情况，根据《中华人民共和国劳动合同法》第八十五条规定，劳动行政部门会责令幼儿园限期支付劳动报酬；如果逾期不支付，责令幼儿园按应付金额百分之五十以上百分之一百以下的标准向劳动者加付赔偿金。

您还可以向劳动争议仲裁委员会申请仲裁。当事人申请仲裁，应当提交书面仲裁申请，并按照被申请人人数提交副本。书写仲裁申请确有困难的，也可以口头申请，由仲裁委员会记入笔录，经申请人签名或者盖章确认。仲裁委员会在受理后，会按照法定程序进行审理并作出裁决。

另外，如果符合条件，劳动者可以依法向当地人民法院申请支付令。《中华人民共和国民事诉讼法》规定，债权人请求债务人给付金钱、有价证券，符合一定条件的，可以向有管辖权的基层人民法院申请支付令。用人单位拖欠或者未足额支付劳动报酬的，劳动者就可以申请支付令，人民法院应当依法发出支付令。

相关概念：

劳动监察大队：是劳动行政部门的执法机构，负责对用人单位遵守劳动法律法规的情况进行监督检查。

劳动争议仲裁委员会：是处理劳动争议的专门机构，对劳动争议案件进行仲裁裁决。

支付令：是人民法院根据债权人的申请，依法作出的督促债务人为一定给付义务的法律文书。