老板拖欠3万工资该怎么办？

当遇到老板拖欠工资的情况，您可以通过以下几种途径来维护自己的合法权益。

首先，可以和老板进行协商解决。这是最直接的方式，您可以心平气和地与老板沟通，了解他拖欠工资的原因，并且要求他给出支付工资的具体时间。协商过程中要注意保留好相关的聊天记录、通话录音等，以备后续可能用到。

若协商不成，您可以向劳动监察部门投诉。劳动监察部门是负责监督企业遵守劳动法律法规的机构。您需要准备好相关证据，比如劳动合同、工资条、考勤记录等，证明您与老板之间存在劳动关系以及工资拖欠的事实。劳动监察部门在接到投诉后，会对企业进行调查，如果查证属实，会责令老板限期支付工资。这一途径依据的是《劳动保障监察条例》，该条例赋予了劳动监察部门对用人单位工资支付情况进行监督检查的权力。

还可以申请劳动仲裁。劳动仲裁是一种准司法程序，您要向当地的劳动仲裁委员会提交仲裁申请书和相关证据。劳动仲裁委员会受理后，会安排开庭审理，在查明事实的基础上作出裁决。根据《中华人民共和国劳动争议调解仲裁法》，劳动争议申请仲裁的时效期间为一年，仲裁庭裁决劳动争议案件，应当自劳动争议仲裁委员会受理仲裁申请之日起四十五日内结束。案情复杂需要延期的，经劳动争议仲裁委员会主任批准，可以延期并书面通知当事人，但是延长期限不得超过十五日。如果您对仲裁结果不满意，还可以在规定时间内向人民法院提起诉讼。

最后，如果老板有能力支付却拒不支付，数额较大，经政府有关部门责令支付仍不支付的，可能会涉嫌拒不支付劳动报酬罪。此时，您可以向公安机关报案，依法追究老板的刑事责任。这是依据《中华人民共和国刑法》第二百七十六条之一的规定。