离职一年后还能申请劳动仲裁吗？

离职一年后是否能申请劳动仲裁，关键在于仲裁时效的规定。劳动仲裁时效是指当事人在一定期限内有权向劳动仲裁机构提出仲裁申请，超过这个期限，可能会丧失胜诉权。

根据《中华人民共和国劳动争议调解仲裁法》第二十七条规定，劳动争议申请仲裁的时效期间为一年。仲裁时效期间从当事人知道或者应当知道其权利被侵害之日起计算。也就是说，一般情况下，从你知道自己权益被侵害那天开始，要在一年内去申请劳动仲裁。

不过，法律也规定了仲裁时效的中断和中止情形。仲裁时效中断，就是在时效进行期间，因发生一定的法定事由，使已经经过的时效期间统归无效，待时效中断的事由消除后，仲裁时效期间重新起算。比如，你在离职后的一年里，向对方当事人主张过权利，或者向有关部门请求权利救济，又或者对方当事人同意履行义务，这些情况都会导致仲裁时效中断。仲裁时效中止，是指在时效进行中，因出现了法定事由，致使权利人不能行使权利，因而暂停计算仲裁时效期间，待中止事由消除后，时效继续计算。例如，因不可抗力或者有其他正当理由，你不能在仲裁时效期间申请仲裁的，仲裁时效中止。

所以，如果你离职一年后才想申请劳动仲裁，需要先判断这一年里是否存在仲裁时效中断或中止的情况。如果存在，那么你依然可以申请劳动仲裁；如果不存在，且对方以超过仲裁时效进行抗辩，你可能会面临败诉风险，但仲裁委不会主动适用仲裁时效的规定，依然会受理你的申请。