员工工伤时，企业究竟要承担哪些责任呢？

员工工伤时，企业需要承担多方面的责任，具体如下：

首先，在申请认定方面，企业必须在事故发生后的一个月内提出工伤申请。若错过此期限，从事故发生日起到未能按时完成工伤申请手续期间，所产生的工伤治疗费用、住院餐费补贴等工伤赔偿费用，都将由企业自行承担，社会保险基金不再报销。这是为了督促企业及时履行责任，保障员工权益。例如，某员工工伤后，企业因疏忽未在一个月内申请，那么这期间的治疗费用等都得企业自己掏腰包。

其次，在保险缴纳方面，如果企业未能按照法定程序给员工购买足额的工伤保险，那么受伤员工应得的所有工伤赔付福利，都将由企业独立承担费用。比如企业没有给员工交工伤保险，员工工伤后所有赔偿都得企业来出。

最后，即便企业依法为员工购买了工伤保险，仍有一些费用需企业自行承担。包括员工工伤期间的无薪假期工资，这是保障员工在工伤治疗期间的基本生活；五级和六级残疾员工每个季度应收到的伤残津贴；以及一次性的残疾就业补偿金等。例如员工工伤后停工治疗期间，企业要正常发放工资。

法律依据方面，《社会保险法》第三十八条明确规定了从工伤保险基金中支付的费用范围，如治疗工伤的医疗费用和康复费用、住院伙食补助费等。企业需要按照相关法律规定，切实履行自己的责任，保障工伤员工的合法权益。