打工不给工资该如何处置？

当遇到打工不给工资的情况时，劳动者可以通过多种合法途径来维护自己的权益。以下为您详细介绍：

首先是与用人单位协商。这是解决问题的第一步，也是较为简便的方式。您可以直接和老板沟通，明确表达您的诉求，要求支付工资。毕竟很多时候可能是存在一些误会或者资金周转问题，通过友好协商，或许能快速解决问题。《中华人民共和国劳动法》第五十条规定，工资应当以货币形式按月支付给劳动者本人，不得克扣或者无故拖欠劳动者的工资。所以，您要求支付工资是有法律依据的。

如果协商不成，您可以向劳动监察部门投诉。劳动监察部门是负责监督用人单位遵守劳动法律法规情况的政府部门。您可以准备好相关证据，如劳动合同、工作证、考勤记录、工资条等，到当地的劳动监察大队进行投诉。劳动监察部门会根据您提供的情况进行调查，如果发现用人单位确实存在拖欠工资的违法行为，会责令其限期支付；逾期不支付的，会责令用人单位按应付金额百分之五十以上百分之一百以下的标准向劳动者加付赔偿金，依据是《中华人民共和国劳动合同法》第八十五条。

还可以申请劳动仲裁。劳动仲裁是一种准司法程序，由劳动争议仲裁委员会对劳动争议进行居中公断与裁决。您需要向当地的劳动争议仲裁委员会提交仲裁申请书和相关证据。仲裁委员会受理后，会安排开庭审理。一般情况下，从受理到出裁决结果大概需要45天左右。如果您对仲裁结果不满意，还可以在收到仲裁裁决书之日起十五日内向人民法院提起诉讼。《中华人民共和国劳动争议调解仲裁法》第五条规定，发生劳动争议，当事人不愿协商、协商不成或者达成和解协议后不履行的，可以向调解组织申请调解；不愿调解、调解不成或者达成调解协议后不履行的，可以向劳动争议仲裁委员会申请仲裁；对仲裁裁决不服的，除本法另有规定的外，可以向人民法院提起诉讼。

最后，如果您手中有用人单位出具的工资欠条，且不涉及其他劳动争议，您也可以直接向人民法院提起民事诉讼。法院会按照普通民事纠纷进行审理，这样可以节省时间和精力。总之，当您遇到打工不给工资的情况时，要勇敢地运用法律武器维护自己的合法权益。