上班不满一个月没签劳动合同离职该如何处理？

首先，要明确一个月内未签劳动合同是合法的，这种情况下离职一般拿不到双倍工资。但只要能证明你确实在公司工作了，就可以让公司按照实际工作天数发放工资。

要证明劳动关系，可参照《关于确立劳动关系有关事项的通知》第二条规定，比如工资支付凭证或记录、用人单位发放的能证明身份的证件、劳动者填写的招工招聘登记表等招用记录、考勤记录，以及其他劳动者的证言等。其中，工资支付凭证、招用记录、考勤记录的有关凭证由用人单位负举证责任。

如果离职时公司不给工资，您可以采取以下办法：一是与公司积极沟通协商，争取达成双方都能接受的解决方案；二是向劳动争议仲裁委员会提出仲裁请求，这个程序是专门处理劳资纠纷的，而且不需要缴纳手续费；三是若对仲裁结果不满意，可依法向当地法院提起诉讼，同时也能向当地劳动监察机构投诉，请求监督公司纠正不当行为。

要是您是主动辞职，只要不是依据《劳动合同法》第三十八条规定提出辞职的，一般不需要给公司赔偿。但如果是在试用期被单位以不符合录用条件辞退，没有经济补偿；若是无故辞退，则需要支付双倍经济补偿的赔偿金，关键在于单位能否拿出证明员工不符合录用条件的证据。

相关概念：

劳动争议仲裁：是指劳动争议仲裁委员会对当事人申请仲裁的劳动争议居中公断与裁决。

经济补偿金：是在劳动合同解除或终止后，用人单位依法一次性支付给劳动者的经济上的补助。