劳动者与用人单位之间有哪些法律关系和权益义务？

劳动者与用人单位之间是一种基于劳动合同而产生的法律关系，这种关系在法律上有明确的规定和保障。

首先，从建立关系的角度来看，根据《中华人民共和国劳动合同法》第十条规定，建立劳动关系，应当订立书面劳动合同。已建立劳动关系，未同时订立书面劳动合同的，应当自用工之日起一个月内订立书面劳动合同。用人单位与劳动者在用工前订立劳动合同的，劳动关系自用工之日起建立。这意味着书面劳动合同是确立双方关系的重要依据，它保障了双方在法律上的地位。

对于劳动者的权益，法律给予了多方面的保障。在工资方面，《劳动合同法》第三十条规定，用人单位应当按照劳动合同约定和国家规定，向劳动者及时足额支付劳动报酬。用人单位拖欠或者未足额支付劳动报酬的，劳动者可以依法向当地人民法院申请支付令，人民法院应当依法发出支付令。同时，劳动者享有休息休假的权利，《中华人民共和国劳动法》第三十六条规定，国家实行劳动者每日工作时间不超过八小时、平均每周工作时间不超过四十四小时的工时制度。此外，劳动者还享有获得劳动安全卫生保护、接受职业技能培训等权利。

而用人单位也有相应的义务。除了支付工资和保障劳动者休息休假外，用人单位还需要按照法律规定为劳动者缴纳社会保险。《中华人民共和国社会保险法》第五十八条规定，用人单位应当自用工之日起三十日内为其职工向社会保险经办机构申请办理社会保险登记。未办理社会保险登记的，由社会保险经办机构核定其应当缴纳的社会保险费。用人单位还需要提供符合国家规定的劳动安全卫生条件和必要的劳动防护用品等。

如果双方在履行劳动合同过程中发生争议，劳动者可以通过协商、调解、仲裁、诉讼等途径来维护自己的合法权益。《中华人民共和国劳动争议调解仲裁法》为劳动争议的解决提供了明确的程序和规则。总之，劳动者和用人单位的法律关系是相互依存又相互制约的，双方都应当遵守法律规定，以保障劳动关系的和谐稳定。