私人老板拖欠5万块钱工资该如何赔偿和补偿？

首先，当私人老板拖欠工资时，员工可以要求老板足额支付拖欠的工资。在这个案例中，就是要支付这5万块钱的工资。这一要求的法律依据是《中华人民共和国劳动法》第五十条，该条规定“工资应当以货币形式按月支付给劳动者本人。不得克扣或者无故拖欠劳动者的工资”。

如果老板逾期不支付工资，根据《中华人民共和国劳动合同法》第八十五条规定，劳动行政部门会责令老板限期支付劳动报酬。若老板仍然不支付，那么老板需要按应付金额百分之五十以上百分之一百以下的标准向劳动者加付赔偿金。也就是说，老板除了支付5万工资外，可能还得另外支付2.5万 - 5万的赔偿金。

此外，如果因为老板拖欠工资，员工被迫解除劳动合同，员工还可以依据《中华人民共和国劳动合同法》第四十六条、第四十七条的规定，要求老板支付经济补偿。经济补偿按劳动者在本单位工作的年限，每满一年支付一个月工资的标准向劳动者支付。六个月以上不满一年的，按一年计算；不满六个月的，向劳动者支付半个月工资的经济补偿。这里的月工资是指劳动者在劳动合同解除或者终止前十二个月的平均工资。