试用期没签劳动合同不发工资该怎么办？

如果在试用期没签劳动合同且不发工资，劳动者不用慌，可以按照以下方法来维护自身权益。

首先，建议先和用人单位友好协商。这是比较平和的解决方式，在协商前，要准备好能证明自己在试用期工作的证据，比如考勤记录、工作成果文件、与工作相关的沟通记录等。尝试和单位沟通，要求其补发工资并补签劳动合同。

要是协商解决不了问题，就可以通过法律途径来解决：

一是向当地劳动保障监察机构投诉举报。劳动保障监察机构有权对用人单位遵守劳动保障法律法规的情况进行监督检查。依据《劳动保障监察条例》第十一条规定，用人单位支付劳动者工资和执行最低工资标准的情况属于其监察事项范围。如果查证用人单位确实存在拖欠工资等违法行为，劳动保障行政部门会责令其限期支付工资报酬，逾期不支付的，还会责令用人单位按照应付金额50%以上1倍以下的标准计算，向劳动者加付赔偿金 。

二是向当地劳动争议仲裁委员会申请仲裁。需要注意，要在劳动争议发生之日起一年内向劳动争议仲裁委员会提出书面申请。这是处理劳动纠纷比较专业的流程，而且劳动者申请劳动仲裁是不收取手续费的。在仲裁过程中，要提供充分的证据，像工资支付记录、工作证、同事证言等，来支持自己的诉求。

三是通过诉讼途径解决。这里分三种情况：经劳动仲裁后任何一方不服的，可以向法院提起诉讼；经仲裁后双方都服从，劳动仲裁裁决生效后，用人单位不执行的，劳动者可申请法院强制执行；如果属于劳务欠款类的可直接向法院提起民事诉讼。

相关法律依据还有《劳动合同法》第十条规定，建立劳动关系，应当订立书面劳动合同。已建立劳动关系，未同时订立书面劳动合同的，应当自用工之日起一个月内订立书面劳动合同。《劳动法》第五十条规定，工资应当以货币形式按月支付给劳动者本人，不得克扣或者无故拖欠劳动者的工资。所以，公司在试用期不签合同且不发工资的行为是违法的。

相关概念：

劳动保障监察：是劳动保障行政机关依法对用人单位遵守劳动保障法律法规的情况进行监督检查 ，发现和纠正违法行为，并对违法行为依法进行行政处理或行政处罚的行政执法活动。

劳动争议仲裁：是指劳动争议仲裁委员会根据当事人的申请，依法对劳动争议在事实上作出判断、在权利义务上作出裁决的一种法律制度。