个体户没签劳动合同开除人可以申请仲裁吗？

个体户没签劳动合同开除人是可以申请仲裁的。

首先，咱们来了解下劳动仲裁，简单说就是当劳动者和用人单位发生劳动方面的纠纷时，可以通过一个专门的机构来进行评判和处理，这个过程就是劳动仲裁。

根据《中华人民共和国劳动争议调解仲裁法》第二条规定，中华人民共和国境内的用人单位与劳动者发生的下列劳动争议，适用本法：（一）因确认劳动关系发生的争议；（二）因订立、履行、变更、解除和终止劳动合同发生的争议；（三）因除名、辞退和辞职、离职发生的争议；（四）因工作时间、休息休假、社会保险、福利、培训以及劳动保护发生的争议；（五）因劳动报酬、工伤医疗费、经济补偿或者赔偿金等发生的争议；（六）法律、法规规定的其他劳动争议。个体户作为用人单位，没签劳动合同就开除员工，这种情况属于上述可仲裁的范围。

另外，依据《劳动合同法》，用人单位自用工之日起超过一个月不满一年未与劳动者订立书面劳动合同的，应当向劳动者每月支付二倍的工资。如果个体户开除员工没有合法理由，那就属于违法解除劳动关系，劳动者还可以主张赔偿金。

在申请仲裁时，劳动者需要准备能证明劳动关系存在的证据，常见的比如工资支付凭证，像工资条、银行工资转账记录；工作证，能证明你在该个体户处工作；考勤记录，比如打卡记录等。仲裁机构会综合双方提交的证据和陈述来做出裁决。要是对仲裁结果不服，还可以向法院提起诉讼。不过要注意，仲裁是有时效限制的，一般为一年，从当事人知道或者应当知道其权利被侵害之日起计算。

相关概念：

劳动仲裁：指由劳动争议仲裁委员会对当事人申请仲裁的劳动争议居中公断与裁决。

违法解除劳动关系：指用人单位在解除劳动关系时，违反法律法规规定的程序或实体条件。