想辞职老板不肯放人该怎么办？

在这种情况下，我们首先要了解劳动者辞职所涉及的法律规定以及相应的处理办法。

根据《中华人民共和国劳动合同法》第三十七条规定，劳动者提前三十日以书面形式通知用人单位，可以解除劳动合同。劳动者在试用期内提前三日通知用人单位，可以解除劳动合同。这也就是说，只要你按照法律规定的时间和方式提出辞职，不需要老板批准，到时间就可以离职。

具体来说，如果你处于正式工作期间，需要提前三十天向老板提交书面的辞职报告。这里的书面形式很重要，它可以是辞职信、辞职申请等，并且要确保老板收到这份书面通知。你可以通过邮寄的方式，保留好邮寄凭证；或者当面提交时，让老板签字确认收到。

而如果还在试用期，提前三天通知老板就行，通知的方式可以是书面的，也可以是口头的，但为了避免纠纷，最好还是采用书面形式。

要是你已经按照规定提出了辞职，老板却不肯放人，甚至以不发工资等理由威胁你，你也不用害怕。《中华人民共和国劳动合同法》第八十五条规定，用人单位有下列情形之一的，由劳动行政部门责令限期支付劳动报酬、加班费或者经济补偿；劳动报酬低于当地最低工资标准的，应当支付其差额部分；逾期不支付的，责令用人单位按应付金额百分之五十以上百分之一百以下的标准向劳动者加付赔偿金：（一）未按照劳动合同的约定或者国家规定及时足额支付劳动者劳动报酬的。所以，老板不发工资是违法的。

遇到这种情况，你可以先和老板友好协商，说明法律规定，要求他正常办理离职手续和支付工资。如果协商不成，你可以向当地的劳动监察部门投诉，或者申请劳动仲裁，用法律武器维护自己的合法权益。