老板故意拖欠工资该怎么办？

当老板故意拖欠工资时，劳动者可以通过以下途径来维护自己的合法权益。

首先，可以与老板进行协商。协商是解决劳动纠纷的第一步，也是比较温和的方式。劳动者可以直接找老板沟通，明确表达自己的诉求，要求老板支付拖欠的工资，并了解老板拖欠工资的原因。在协商过程中，要注意保留相关的聊天记录、通话录音等，以备后续可能用到。从法律层面来看，《中华人民共和国劳动法》第五十条规定，工资应当以货币形式按月支付给劳动者本人，不得克扣或者无故拖欠劳动者的工资。这为劳动者索要工资提供了基本的法律依据。

如果协商不成，劳动者可以向劳动监察部门投诉。劳动监察部门是负责监督用人单位遵守劳动法律法规情况的政府部门。劳动者可以向当地的劳动监察大队投诉，提供相关证据，如劳动合同、工资条、考勤记录等，劳动监察部门会对用人单位进行调查，并责令其支付拖欠的工资。依据《劳动保障监察条例》，劳动保障行政部门有权对用人单位支付劳动者工资和执行最低工资标准的情况实施劳动保障监察。

此外，劳动者还可以申请劳动仲裁。劳动仲裁是解决劳动争议的重要途径之一。劳动者需要向当地的劳动争议仲裁委员会提交仲裁申请，并提供相关证据。仲裁委员会会根据双方提供的证据和陈述进行审理，并作出裁决。如果劳动者对仲裁结果不满意，还可以向人民法院提起诉讼。《中华人民共和国劳动争议调解仲裁法》规定了劳动仲裁的程序和相关要求，保障了劳动者通过仲裁途径解决劳动争议的权利。

最后，如果老板拖欠工资的行为涉嫌拒不支付劳动报酬罪，劳动者可以向公安机关报案。根据《中华人民共和国刑法》第二百七十六条之一规定，以转移财产、逃匿等方法逃避支付劳动者的劳动报酬或者有能力支付而不支付劳动者的劳动报酬，数额较大，经政府有关部门责令支付仍不支付的，处三年以下有期徒刑或者拘役，并处或者单处罚金；造成严重后果的，处三年以上七年以下有期徒刑，并处罚金。