工厂欠工人工资老板不承认该怎么办？

当工厂欠工人工资，而老板又不承认时，工人可以通过多种合法途径来维护自己的权益。首先，我们来明确一下工资的概念，工资就是劳动者付出劳动后，用人单位按照约定应该支付给劳动者的报酬。《中华人民共和国劳动法》第五十条明确规定，工资应当以货币形式按月支付给劳动者本人，不得克扣或者无故拖欠劳动者的工资。这表明，按时足额支付工资是老板的法定义务。

如果遇到老板不承认欠薪的情况，工人可以先尝试与老板协商解决。在协商过程中，要注意保留相关的证据，例如聊天记录、通话录音等，这些都可能在后续起到关键作用。如果协商不成，工人可以向劳动监察部门投诉。劳动监察部门是专门负责监督用人单位遵守劳动法律法规情况的部门。根据《劳动保障监察条例》，他们有权对用人单位进行检查，并责令其改正违法行为。工人在投诉时，要提供尽可能多的证据，如劳动合同、工作证、考勤记录、工资条等，以便劳动监察部门更好地了解情况。

另外，工人还可以选择申请劳动仲裁。劳动仲裁是解决劳动争议的一种重要方式。根据《中华人民共和国劳动争议调解仲裁法》，劳动争议申请仲裁的时效期间为一年，仲裁时效期间从当事人知道或者应当知道其权利被侵害之日起计算。工人需要向劳动争议仲裁委员会提交仲裁申请书和相关证据，仲裁委员会会根据双方提供的证据和陈述进行审理，并作出裁决。如果对仲裁结果不满意，工人还可以在规定的时间内向人民法院提起诉讼。总之，在面对老板不承认欠薪的情况时，工人要勇敢地拿起法律武器，维护自己的合法权益。